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接單後鮮烘

• 咖啡集CoffeeDays新鮮現烘米納斯吉拉斯─「相較於典型巴西豆，可可香帶著萊姆皮香和一些堅果調性，甜口不苦。」

產地介與風味

巴西米納斯吉拉斯州幾乎成為巴西精品咖啡的代名詞，近年來透過不同的處理法來展現巴西豆口感獨特的風貌。

新鮮現烘

為了讓各位消費者享受到新鮮現烘且充滿香氣的咖啡豆，咖啡集採取下訂後再統一烘焙寄送的方式，
我們於每週一16：00前確認訂單，週五進行統一烘焙並將現烘的咖啡豆寄到您的手中。

關於咖啡集

尚未了解精品豆時，我們也是人手一杯即溶咖啡，加糖加奶。在一個因緣際會之下我們認識了一位熱愛精品咖啡的達人，帶領我們進入精品豆的世界裡。有杯測師資格的他也為我們的精品咖啡品質做把關，讓熱愛咖啡的朋友們可以享受到高品質水準的豆子。

咖啡豆學界有著我們太多太多未知的領域，咖啡集從最基本起步，我們認識了達人，我們品嘗了世界各地的咖啡豆，我們陸陸續續的參加大場小場的咖啡試飲分享會，為的就是可以讓喜愛咖啡的同好一起分享咖啡的香醇及韻味。
咖啡『集』的由來是，未來能夠集世界各地美味的咖啡豆，與各位分享。

※咖啡集榮獲2012臺北好禮招牌黑咖啡人氣PK賽 第二名